Name: Sorvete americano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata da medida do condensado de leite; 3 gemas; 4 colheres de sopa de nescau; 2 latas da medida do condensado de leite; 6 colheres de açucar; 1 colher de maizena; 3 claras em neve; 6 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite sem soro

Ingredientes (20 porções)

1º camada

1 lata de leite condensado
1 lata da medida do condensado de leite
3 gemas

2º camada

4 colheres de sopa de nescau
2 latas da medida do condensado de leite
6 colheres de açucar
1 colher de maizena

3º camada

3 claras em neve
6 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
1º camada:
Em uma panela leve tudo ao fogo, mexendo até engrossar.
2
Depois coloque em um refratário e deixe esfriar.
3
2º camada:
Leve tudo ao fogo e mexa até engrossar, depois jogue sobre a 1º camada.
4
3º camada:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha plástica com uma colher.
5
Jogue por cima da 2º camada.
6
Leve para congelar.