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Mosaico de Gelatina
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Mosaico de GelatinaMosaico de Gelatina@ Natasha
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Por Natasha

Ingredientes (20 porções)

  • gelatina de limão1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor maracujá
  • gelatina de morango1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
  • 1 caixinha de Gelatina em pó sabor uva
  • meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
  • leite condensado1 lata de Leite Condensado
  • 1 medida (lata) de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria. Coloque em recipientes refratários retangulares ou quadrados. Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes. Retire da geladeira e corte em cubos. Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo. Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura feita do creme de Leite Condensado com creme de leite e leve à geladeira até ficar consistente.

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