1h
Ingredientes (8 porções)
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1 dúzia de bananas d'água em rodelas
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cada sabor de pudim deve se feito separadamente de acordo com a explicação do fabricante.
- 2
O doce de banana é feito com o açúcar caramelado, levar ao fogo o açúcar com 2 copos de água, mexa e deixe ficar da cor de caramelo (fogo baixo).
- 3
Em seguida junte a banana e deixe uns 10 minutos.
- 4
Não deixe que fique muito seco, precisa ficar com caldinha.
- 5
Montagem:
Pegue um pirex de tamanho médio, coloque o primeiro pudim, cubra com a metade do doce de banana.
- 6
Coloque o outro sabor de pudim, o resto do doce por cima e finalmente o último pudim, cubra com um suspiro feito com as claras em neve, leve ao forno para dourar.
- 7
Pode decorar à gosto.
- 8
Deixe esfriar e leve à geladeira.
