30min
Ingredientes (6 porções)
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200 g de pão francês
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1 xícara de leite
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½ xícara de açúcar
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4 ovos
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2 colheres (sopa) de manteiga
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1 colher de chá de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o pão de molho no leite por 10 minutos.
- 2
Quando tiver amolecido, colocar no liquidificador com os demais ingredientes.
- 3
Bater bem, até que forme uma massa homogênea.
- 4
Assar em forno quente por 20 minutos.
- 5
Dependendo do forno, pode demorar um pouco mais.
- 6
Observe quando estiver dourado, esta é a hora de tirar do forno.
- 7
Se desejar, após bater no liquidificador, acrescente 1 xícara de passas (sem sementes) ou frutas cristalizadas.
- 8
Pode ser assado também em banho-maria.







