15min
Por Carina Eidt
Ingredientes
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3 ou 4 colheres de sopa de nescau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado com o nescau e cozinhe, pare no ponto de brigadeiro mole, mexer bem e aguarde.
- 2
Enquanto o brigadeiro esfria um pouco mexa o creme de leite na lata, para misturar bem com o soro (nunca retirar o soro).
- 3
Quando o creme de leite já estiver bem homogêneo misture ao brigadeiro aos poucos e coloque para gelar.
- 4
Dicas: Pode ser usado como recheio de bolo.
- 5
Se colocado no freezer ou congelador, fica como um sorvete, uma delícia.
- 6
A massa do brigadeiro pode ser feita no microondas.
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