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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
Video 1 de 15
30min
Por Gilda Ferreira Machado
Ingredientes (12 porções)
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2 ovos
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1 xicara de chá de acúcar
- 1 potinho de iogurte natural 160 g
-
2 colheres de sopa de óleo
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6 colheres de sopa de suco de limão
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1 xicara bem cheia de farinha de trigo
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1 colher de sobremesa de fermento em pó
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Raspinha da casca de limão a gosto
Cobertura
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1/2 lata de leite condensado
-
6 colheres de sopa de suco de limão
- Raspinha da casca de limão para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes do bolinho na sequência em uma tigela com uma colher.
- 2
Colocar em forminhas de papel e depois em forminhas de empadinha.
- 3
Levar ao forno pré aquecido por 25 a 30 minutos.
- 4
Misturar os ingredientes da cobertura.
- 5
Retirar os bolinhos, colocar a cobertura.
- 6
Decorar com as raspinhas da casca de limão e servir.
- 7
Também pode ser feito em forma de bolo inglês.
- 8
Rendimento: 12 bolinhos.
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