Name: Bolinho de limão com cobertura de leite condensado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 xicara de chá de acúcar; 1 potinho de iogurte natural 160 g; 2 colheres de sopa de óleo; 6 colheres de sopa de suco de limão; 1 xicara bem cheia de farinha de trigo; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; Raspinha da casca de limão a gosto; 1/2 lata de leite condensado; 6 colheres de sopa de suco de limão; Raspinha da casca de limão para decorar

Bolinho de limão com cobertura de leite condensado

@ Gilda Ferreira Machado

@ Giovanna

@ Vitor Sartori

@ Laura Prado

@ Liane

@ Vanessa OS

@ Viviane santana

@ Gabrielle Helena

@ Sandra

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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (12 porções)

2 ovos
1 xicara de chá de acúcar
1 potinho de iogurte natural 160 g
2 colheres de sopa de óleo
6 colheres de sopa de suco de limão
1 xicara bem cheia de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Raspinha da casca de limão a gosto

Cobertura

1/2 lata de leite condensado
6 colheres de sopa de suco de limão
Raspinha da casca de limão para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misturar todos os ingredientes do bolinho na sequência em uma tigela com uma colher.
2
Colocar em forminhas de papel e depois em forminhas de empadinha.
3
Levar ao forno pré aquecido por 25 a 30 minutos.
4
Misturar os ingredientes da cobertura.
5
Retirar os bolinhos, colocar a cobertura.
6
Decorar com as raspinhas da casca de limão e servir.
7
Também pode ser feito em forma de bolo inglês.
8
Rendimento: 12 bolinhos.