• Entrar
  • Cadastrar
Cassata de bolacha champagne
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
5 / 5 (1 avaliação)
Comente esta receita
Cassata de bolacha champagne@ Debora lorrane pereira azevedo
Compartilhar
Imprimir
Avatar de debora lorrane pereira azevedo
Por Debora lorrane pereira azevedo

Ingredientes (20 porções)

  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 1/2 lata de leite condensado
  • amido de milho4 colheres maizena
  • chocolate em pó4 colheres de chocolate em pó
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • coco ralado1 pacote de 100 g de coco ralado
  • biscoito champanhe1 pacote de bolacha champagne
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro creme:

    Bata no liquidificador meio litro de leite, 3 gemas, 2 colheres de maizena e 1 lata de leite condensado.

  2. 2

    Leve ao fogo até começar a engrossar.

  3. 3

    Desligue e coloque numa travessa, forre uma camada de bolacha champagne.

  4. 4

    Segundo creme:

    Bata no liquidificador meio litro de leite, 2 colheres de maizena, 4 colheres de chocolate em pó e meia lata de leite condensado.

  5. 5

    Leve ao fogo até engrossar.

  6. 6

    Coloque por cima da bolacha.

  7. 7

    Se preferir decore com cerejas em calda.

  8. 8

    Terceiro creme:

    Bata na batedeira as 3 claras em neve até ponto de suspiro, acrescente 3 colheres de açúcar, bata novamente e acrescente o creme leite.

  9. 9

    Coloque por cima do creme o chocolate.

  10. 10

    Jogue coco ralado por cima, espere esfriar e leve à geladeira.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.