2h
Por Fabiana Melo
Ingredientes (10 porções)
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1 barra de chocolate branco de 1/2 kg
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1 barra de chocolate meio amargo de 1/2 kg
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2 caixas pequenas de morango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme de chocolate branco:
Derreta a barra de chocolate branco em banho-maria, desligue o fogo, acrente o leite condensado, mexa e reserve.
- 2
Creme de chocolate meio amargo:
Derreta a barra de chocolate meio amargo também em banho-maria. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.
- 3
Morangos:
Lave bem os morangos, retire as folhas, e piquem em pedaços não muito pequenos. Reserve.
- 4
Montagem:
Coloque em uma forma o creme de chocolate branco. Em seguiga coloque os morangos picados e cubra com o creme de chocolate meio amargo. Leve para gelar por aproximadamente 1 hora.
- 5
Rende 10 porções.
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