20min
Ingredientes (12 porções)
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2 gemas
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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2 colher (sopa) de maisena
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2 medidas da lata de leite comum
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1 pacote de bolachas Maisena (daqueles de 3 pacotinhos)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a maisena no leite e leve ao fogo baixo. Adicionar as gemas e o leite condensado.
- 2
Mexer sempre até engrossar.
- 3
Após, dividir o creme em 3 partes iguais.
- 4
Em um refratário fazer uma camada de bolachas e outra de creme, intercalando os cremes. Ao final cubra com um creme feito das 2 claras em neve, 6 colheres de açúcar refinado e a lata de creme de leite.
- 5
Faça um suspiro bem durinho e depois misture cuidadosamente o creme de leite.
- 6
Servir gelado.