30min
Ingredientes (20 porções)
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1 pacote e meio de bolacha champanhe
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1 barra de 500 gramas de chocolate em ao leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite, as gemas, o leite condensado e a maizena e mexa até engrossar, deixe esfriar um pouco
- 2
Enquanto isso derreta o chocolate em banho-maria, ou no micro-ondas.
- 3
Depois de derretido acrescente as 2 caixinhas de creme de leite e mexa bem.
- 4
Montagem:
Coloque em um pirex médio uma camada de creme uma de bolacha umedecida no leite e no nescau, outra de creme e um pouco do chocolate derretido.
- 5
Coloque outra camada de bolacha , outra de creme e o resto do ganache derretido em cima e leve para gelar.
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