30min
Ingredientes (12 porções)
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3 ovos sem as claras
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite moça, as gemas sem as claras, a maisena dissolvida em uma lata de leite integral.
- 2
Leve ao fogo mexendo sempre até que vire um creme homogêneo, deixe esfriar.
- 3
Enquanto isso coloque na batedeira as claras, bata, acrescente as 3 colheres de açúcar, batendo.
- 4
Por último coloque o creme de leite.
- 5
Depois de tudo pronto em um refratário coloque um pouco do creme de leite moça, embeba os biscoitos no leite, alterne as camadas.
- 6
Por último coloque o creme feito com as claras.
- 7
Leve à geladeira.
- 8
Se desejar coloque raspas de limão por cima.
