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Minibolinhos de chocolate
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Minibolinhos de chocolate@ Thais
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Por Thais

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • farinha de trigo2/5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • leite2 xícaras de leite
  • óleomeia xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de chocolate (Nescau)
  • fermento em pó químico1/5 colher (Sopa) de fermento em pó químico
  • açúcarmeia xícara (chá) de açúcar
  • ovo1 ovo
  • sal1 pitada de sal
  • essência de baunilha1 colher (sopa) de essência de baunilha

Cobertura

  • leite1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (Sopa) de chocolate (nescau)
  • açúcarmeia xícara (chá) de açúcar
  • manteiga1 colher (sopa) manteiga
  • Chocolate Granulado por cima da cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture os pós em uma tigela e os líquidos em outra,depois misture todos ingredientes em uma só vasilha mexa bem até misturar tudo.

  2. 2

    Use forminhas médias de bolinhos para assar,untar as forminhas com manteiga sem sal.

  3. 3

    Coloque em forno alto por 10min depois deixe em fogo baixo por mais 20 minutos.

  4. 4

    Cobertura:

    Em uma panela acrescente o leite, manteiga, chocolate, açúcar misture tudo em fogo médio sempre mexendo até parecer o fundo da panela.

  5. 5

    Retire e coloque por cima dos bolinhos espere esfriar e coloque na geladeira pra gelar.

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