20min
Ingredientes (6 porções)
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1 barra de chocolate (180 g) "meio amargo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas (batedeira) com o açúcar e o achocolatado.
- 2
Reserve.
- 3
Bata as claras em neve.
- 4
Reserve.
- 5
Derreta o chocolate e misture-o (com a batedeira) às claras batidas em neve.
- 6
Misture à mão as claras com a gemada.
- 7
Levar à geladeira por mais ou menos 2 horas, vai ficar "aerado" quando estiver pronto.
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