45min
Por Natalia Moura
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a água.
- 2
Depois coloque aos poucos o leite em pó.
- 3
Caramelize uma forma de pudim com 8 colheres de açúcar.
- 4
Coloque o líquido batido na forma e leve ao fogo (médio-baixo) em banho-maria por volta de 35 minutos, ou até que colocando um garfo, este saia lisinho.
- 5
Leve à geladeira e desenforme somente quando o pudim estiver bem gelado, não desenforme quente pois ele fica um pouco mole e desmonta.
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