Name: Recheio para bolo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 gemas; 1 colher (café) de baunilha; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de margarina; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; ¾ xícara (chá) de açúcar; ½ litro de leite

Ingredientes (10 porções)

2 gemas
1 colher (café) de baunilha
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
¾ xícara (chá) de açúcar
½ litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

Misture os ingredientes secos em uma panelinha. Dissolva-os com o leite. Junte as gemas e a baunilha. Leve o creme ao fogo e mexa até fever por 5 minutos. Retire do fogo e adicione a margarina. Mexa até que fique morno, para que não crie uma película por cima.

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