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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos inteiros
  • 250 ml de leite integral
  • 5 colheres de açúcar refinado
  • 1/2 pãozinho (25 g) com casca picado
  • 1 colher de maizena

Calda:

  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

    Calda:

    1. Coloque na panela o açúcar, e deixe até dissolver por completo, depois acrescente a água, mexa até formar uma calda.
    2. Coloque na forma redonda e deixe esfriar.
    3. A parte coloque no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, o pão e a maizena.
    4. Bater bem.
    5. Coloque na forma e cobrir com papel alumínio, asse em banho-maria em forno médio por aproximadamente 45 minutos.
    6. Deixe esfriar e desenforme.

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