20min
Ingredientes (6 porções)
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2 pacotes (50g) de coco ralado
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3 colheres (sopa) de queijo-ralado
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Açúcar de confeitero
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve na batedeira, junte as gemas uma a uma e bata bem.
- 2
Acrescente o açúcar sempre batendo na batedeira. Misture levemente com o coco, o queijo e manteiga derretida.
- 3
Asse em fôrma untada ou forrada com papel manteiga.
- 4
Desenforme sobre papel de prato e enrole. Polvilhe o açúcar de confeitero de decore com cerejas.
