50min
Ingredientes (8 porções)
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2 latas de leite condensado
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12 gemas
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1 lata de leite integral
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1 colher de sopa de essência de baunilha
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1 xícara de açúcar para caramelar a fôrma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe as gemas em peneira.
- 2
Misture-as com o leite condensado mais o leite, com uma colher de pau, até a mistura ficar homogênea.
- 3
Coloque a baunilha e misture tudo.
- 4
Caramele uma forma (com furo no meio) e deixe esfriar o caramelo.
- 5
Deite a mistura na forma caramelada e asse em forno quente, em banho-maria, por 45 minutos.
- 6
Deixe esfriar antes de desenformar.



