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10min
Ingredientes (10 porções)
- 1 lata de leite condensado.
- 1 lata medida (leite condensado) de leite de vaca
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de 200ml de leite de coco
- 2 caixinhas de Maria-mole (usei o sabor coco queimado, entretanto, fica ao seu critério outro sabor)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com o leite quente, dissolver as caixinhas da maria-mole (reserve).
- 2
Colocar então todos os ingredientes no liquidificador e bater bem.
- 3
Colocar em forma caramelizada e levar a geladeira por algumas horas até dar consistência.
- 4
Desenformar e sevir geladinho.
- 5
Nota: Usei a calda comprada pronta, entretanto, você se preferir pode fazer em casa.
Informações adicionais
Dica para a calda: 2 xícaras de açúcar, em fogo baixo, mexendo até ficar douradinho. Em seguida, 1/2 xícara de água bem quente (e cuidado porque nessa hora espirra), mexa e deixe lá, descansando um pouco enquanto você bate o pudim.
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