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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 11

Ingredientes

    Massa:

    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 2 ovo inteiro
    • 2 colheres rasas (sopa) de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
    • 1 raspa da casca de limao
    • Farinha de trigo até a massa desgrudar da mão.

    Creme:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 3 gemas
    • 3 copos de leite
    • 3 colher (sopa) de maisena
    • 1 colher(sopa) de baunilha.

    Cobertura:

    • 2 caixinhas de morangos
    • 1 gelatina de morango
    • 1 copo de groselha
    • 1 copo de agua
    • 2 colheres de maisena

    Modo de Preparo

    1. Em primeiro lugar faça o creme, junte todos os ingredientes e mexa até levantar fervura e ver que ele está bem cremoso, cuidado para não deixar empelotar ou grudar no fundo da panela, mexa bastante sem parar.
    2. Na hora do uso ele deve estar já frio ou levemente morno.
    3. Agora faça a massa junte todos os ingredientes e quando ela estiver no ponto forre um pirex de médio a grande, os mais fundos são melhores.
    4. Fure a massa com um garfo e asse em fogo médio entre 10 a 15 minutos, quando dourar está boa, cuidado para não deixar queimar pois a massa fica fina.
    5. Para a cobertura coloque a gelatina de morango numa panela, o copo de água, copo de groselha e a maisena até engrossar.

    Montagem:

    1. Massa assada no pirex, deixe esfriar um pouco.
    2. Coloque o creme, os morangos cortados, coloque eles sobre todo o creme, coloque a cobertura ate cobrir toda torta.
    3. Leve à geladeira no minimo 3 horas.

    PELA WEB

    Comentários

    • nossa to cm agua na boca a receita foi bem explicada

    • e maravilhoso esse bolo e dos deuses!

    • maravilhoso, saiu demais a minha torta a diferença que troquei o morango pela maça

    • Amei a Torta, e ficou muito parecida com a da foto excelente....O sabor muio bommmmmm!!!!!!!!!!!

    • Acabei de fazer!!! É pratica e facil de fazer. aprovada

    • Adorei a torta de morangos!!!!

    • Nossa adorei!!!!

    • hummm , uma delicia mesmo , obrigado pelas dicas adoroooooooooo !!!!!!!!!! bjs bjs legallllll ....

    • Não gostei muito não.

    • achei espetacular essa torta a cara mais ainda muito boa mesmo .

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