Name: Bolo cocada
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g de coco ralado; 2 latas de leite condensado; 8 ovos; 1 pitada de sal; 1 colher de fermento em pó

Bolo cocada

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Por Tatiane Moura

Ingredientes (8 porções)

200 g de coco ralado
2 latas de leite condensado
8 ovos
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Misture o coco e os ovos, mexa bem.
2
Adicione o leite condensado, o sal, o fermento e mexa até a massa ficar homogênea.
3
Coloque a massa em uma foma untada e enfarinhada.
4
Leve ao forno moderado, espere esfriar e sirva.

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