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30min
Ingredientes (5 porções)
- 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara de chá de água fria
- 1/2 l de polpa de melancia
- 1 e 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 claras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
- 2
Deixe amornar e junte a polpa de melancia batida no liquidificador com o suco de limão.
- 3
Acrescente as claras batidas em neve com o açúcar e mexa delicadamente.
- 4
Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 5 horas.
- 5
Sirva em seguida.
- 6
Bom apetite.
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