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Doce de carambola
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Por Talita Debastiani

Ingredientes (12 porções)

  • 1 kg de carambola
  • açúcar500 g de açúcar
  • água1/2 litro de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave as carambolas e corte-as em fatias finas.

  2. 2

    Misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo mexendo sem parar até ferver.

  3. 3

    Deixe a calda engrossar ligeiramente.

  4. 4

    Junte as carambolas cortadas em fatias finas e cozinhe até que fiquem bem macias, sem desmanchar. Sirva frio.

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