30min
Ingredientes (12 porções)
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1 kg de carambola
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500 g de açúcar
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1/2 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as carambolas e corte-as em fatias finas.
- 2
Misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo mexendo sem parar até ferver.
- 3
Deixe a calda engrossar ligeiramente.
- 4
Junte as carambolas cortadas em fatias finas e cozinhe até que fiquem bem macias, sem desmanchar. Sirva frio.

