Name: Bolo de maçã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de chá de oleo; 3 maçãs descascadas picadas; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de fermento em pó; Açúcar a gosto

Bolo de maçã

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Por Maria helena bezerra

Ingredientes (24 porções)

3 ovos
1 xícara de chá de oleo
3 maçãs descascadas picadas
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
Açúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as maçãs.
2
Coloque em uma tigela e junte o açúcar, a farinha e a canela e o fermento.
3
Coloque numa assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
4
Polvilhe com açúcar misturado com canela e deixe esfriar.