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  4. Pudim brigadeiro

Pudim brigadeiro

3 4.5
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  • Imagem enviada por Tamires Vicentin
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara de chá de chocolate granulado para decorar
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 xícaras de chá de chocolate em pó
  • 4 ovos
  • Margarina para untar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o chocolate, os ovos, a baunilha e o leite de coco até formar uma mistura homogênea.
  2. Despeje em uma fôrma de buraco no meio untada, cubra com papel alumínio e leve ao forno, em banho-maria, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  3. Retire e deixe esfriar.
  4. Leve à geladeira por 3 horas, desenforme e polvilhe com o chocolate granulado antes de servir.
  5. Dica: Você pode substituir o chocolate granulado pela mesma quantidade de chocolate meio-amargo picado.
  6. Bom apetite.

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Comentários

  • essa receita e delisioza e simples de fazer

    Ícone de resposta

  • receita muito simples e saborosa, aprovadissima.

    Ícone de resposta
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