Name: Torta de coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca; 100 g de coco ralado desidratado sem açúcar; 3 ovos (separar as claras); 5 colheres de sopa de açúcar; Margarina para untar

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Por VARGAS

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
100 g de coco ralado desidratado sem açúcar
3 ovos (separar as claras)
5 colheres de sopa de açúcar
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de vaca, o coco ralado e as 3 gemas. A seguir ponha em um refratário untado somente com margarina. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar até formar um suspiro. Espalhe sobre os ingredientes do refratário. Asse em forno brando até dourar o suspiro.