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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 4 pães franceses amanhecidos
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 1/2 xícaras de leite
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Corte os pães em rodelas.
  2. Coloque o leite e 3 colheres de açúcar em um refratário e os ovos batidos em outro.
  3. Passe as rodelas uma a uma no leite e em seguida nos ovos.
  4. Coloque para fritar em óleo quente.
  5. Coloque o açúcar e a canela num prato e misture.
  6. Envolva cada fatia pela mistura.
  7. Sirva a seguir.

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