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30min
Ingredientes (8 porções)
- 5 ovos
- 1 tablete de chocolate meio amargo 200 g
- 1/2 pacote de 50 g de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de açúcar
- 1 lata creme de leite sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao banho-maria, o chocolate picado com o creme de leite e deixe até derreter bem.
- 2
Reserve.
- 3
Bata as gemas com o açúcar até ficarem esbranquiçadas.
- 4
Junte o chocolate derretido na gemada, misture bem depois junte a gelatina que já deve estar preparada conforme rotulo de instrução, bata tudo muito bem.
- 5
Por último adicione as claras batidas em neve.
- 6
E leve à geladeira por 4 horas.
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