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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 leite condensado
  • 1 creme de leite
  • 5 ovos
  • 2 colheres cheia de maizena
  • 2 copos de leite
  • 1 colher rasa de margarina sem sal

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o leite condensado a maizena a margarina e o leite, depois pegar os ovos e separar a clara da gema.
  2. A gema coloque na panela junto com os outros ingredientes e a clara coloque numa bacia.
  3. Mexa os ingredientes que estão na panela até ficar um creme em fogo médio, deixe esfriar.
  4. As claras que estão na bacia, bata na batedeira até ficar em neve depois misture o creme de leite e bata com a colher,depois misture com os ingredientes da panela e mexa bem.
  5. Se quiser caramelizar a forma e depois colocar o creme fica bem gostoso, depois de pronto leve para o congelador.

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