30min
Ingredientes (8 porções)
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2 leite condensado
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1 creme de leite
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5 ovos
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2 colheres cheia de maizena
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2 copos de leite
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1 colher rasa de margarina sem sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite condensado a maizena a margarina e o leite, depois pegar os ovos e separar a clara da gema.
- 2
A gema coloque na panela junto com os outros ingredientes e a clara coloque numa bacia.
- 3
Mexa os ingredientes que estão na panela até ficar um creme em fogo médio, deixe esfriar.
- 4
As claras que estão na bacia, bata na batedeira até ficar em neve depois misture o creme de leite e bata com a colher,depois misture com os ingredientes da panela e mexa bem.
- 5
Se quiser caramelizar a forma e depois colocar o creme fica bem gostoso, depois de pronto leve para o congelador.