Name: Pudim de Maria-mole do Forni
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 200 ml de leite integral ou desnatado.; 200 ml de leite de coco (um vidrinho); 1 caixinha de preparo de maria mole; 1 pacote de gelatina incolor; 50 gramas de coco ralado (opcional)

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 ml de leite integral ou desnatado.
200 ml de leite de coco (um vidrinho)
1 caixinha de preparo de maria mole
1 pacote de gelatina incolor
50 gramas de coco ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Utilizando um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite.
2
Prepare no fogão a mistura de Maria-mole fervendo 100 ml de água e dissolva o conteúdo da caixinha por completo e coloque junto com os outros ingredientes do liquidificador.
3
Ferva duas colheres de sopa de agua e prepare a gelatina incolor, coloque essa mistura dentro do liquidificador junto com os outros ingredientes.
4
Bata todos os ingredientes no liquidificador durante 3 minutos, e depois insira o coco ralado e bata por mais 1 minuto.
5
Utilize uma forma de 10 cm de altura e 25/26 cm de diametro que seja furada no centro e insira os ingredientes na forma.
6
A quantidade de preparo da receita cabe exatamente na forma e nao terá perigo de vazar durante o manuseio.
7
Coloque na geladeira a forma com os ingredientes e deixe na geladeira durante 3h ou se você perceber que deixou de ficar liquida e ficou mais rígida.
8
Desenforme com cuidado e coloque num recipiente do seu gosto.
9
Se quiser fazer com calda de caramelo ou colocar ameixas para enfeitar fique a vontade, fica muito bom também.