Ingredientes (12 porções)
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3 caixinhas de gelatina, uma de cada sabor (uva, morango, franboesa ou outro sabor desde que combine com o mesmo tom, cereja, frutas vermelhas etc)
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1 caixinha de morangos maduros
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Modo de preparo
- 1
Prepare a gelatina como pede na embalagem, uma em cada pote e deixe endurecer de um dia para outro.
- 2
Lave bem os morangos e corte-os em pequenos pedaços, coloque-os numa panela com uma xícara de açúcar.
- 3
Leve ao fogo para cozinhar por uns 10 minutos, depois de cozidos deixe-os esfriar e peneire tirando todo o caldo que formou, guarde-o na geladeira até a hora do uso.
- 4
(Pode tambem deixar o creme de leite e o leite condensado já na geladeira de um dia para outro para facilitar que a sobremesa fique gelada mais rápido).
- 5
Bata no liquidificador as 2 caixinhas de creme de leite, o leite condensado, o iogurte natural e o tang, até ficar bem cremoso.
- 6
Num refratário grande coloque as gelatinas picadas em tamanho não muito pequeno com a colher, espalhe os morangos cozidos já frios e sem a calda por cima da gelatina.
- 7
Coloque o creme que foi batido no liquidificador por cima da gelatina e mexa com cuidado para o creme misturar bem a gelatina.
- 8
Põe para gelar mais um pouco e sirva-se.
- 9
OBS: Pode substituir o tang de morango por outro sabor (pessego, abacaxi, manga, limão, etc,) e a gelatina que combine com a sua escolha, (maracujá, limão, pessego, abacaxi, etc.)
- 10
Pode acrescentar frutas como: abacaxi, pessegos em caldas picados sem as caldas, sementes de maracuja, se escolher o sabor de maracuja,enfim voce pode ser criativo nas suas escolhar de sabor.
- 11
Essa sobremesa é uma delícia.
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