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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 6 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 gema
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de chocolate granulado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela misture o leite condensado, o chocolate em pó, o amido de milho, o leite e a gema. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  2. Então apague o fogo e coloque o creme de leite, misturando bem.
  3. Coloque em taças individuais ou em uma pirex média.
  4. Decore com o chocolate granulado.
  5. Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas e sirva.

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