1h
Ingredientes (12 porções)
1º Creme
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1 colher (sopa) de açúcar
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1 lata de leite condensado
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A mesma medida (lata) de leite
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3 gemas
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1 colher (sopa) rasa de maisena
2º Creme
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4 colheres (sopa) bem cheia de açúcar
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2 colheres (sopa) de chocolate em pó
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1 copo (grande) de leite
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1 colher (sopa) de maisena
Recheio
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12 bombons sonho de valsa
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200g de ameixa em calda
Cobertura
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6 colheres (sopa) de açúcar
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3 claras em neve
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1 lata de creme de leite gelado sem soro
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50 g de coco ralado para cobrir
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes do 1° creme em uma panela, levar ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e despeje em uma travessa. Reserve.
- 2
Misturar todos os ingredientes do 2° creme em uma panela, levar ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.Deixe esfriar. Depois de frio coloque sobre o 1ºcreme. Reserve.
- 3
Picar com uma faca os bombons e as ameixas e adicionar sobre o 2° creme. Não utilizar a calda das ameixas.Reserve.
- 4
Numa vasilha misture bem os ingredientes da cobertura, menos o coco ralado e despeje sobre o 2° creme.Finalizar com o coco ralado. Levar à geladeira para gelar.





















