1h
Ingredientes (10 porções)
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473 ml de cerveja (latão)
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1 caixa de creme de leite
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1 caixa de leite condensado
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2 gemas de ovo
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3 colheres de amido de milho
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350 ml de leite
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3 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente dissolva o amido de milho no leite, depois leve ao fogo junto com o açúcar, mexendo na mesma direção até engrossar, após engrossado bata no liquidificador e reserve em um pote separado.
- 2
Bata novamente no liquidificador, a cerveja, o creme de leite, o leite condensado e as gemas.
- 3
Junte a essa mistura, a primeira mistura reservada, bata por 5 minutos para misturar tudo muito bem.
- 4
Leve à geladeira até ficar em uma consistência boa, depois disso é só provar.