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Pavê brigadeiro
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Por Jéssica

Ingredientes (6 porções)

Brigadeiro

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • chocolate em pó3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Pavê

  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • biscoito champanhe1 caixa de biscoito champagne
  • chocolate granulado2 colheres (sopa) de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Brigadeiro:

    Em uma panela misture o leite condensado, o leite a margarina e o chocolate em pó.

  2. 2

    Leve ao fogo médio, mexendo sempre por cerca de 20 minutos ou até que fique encorpado.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Pavê:

    Embeba rapidamente os biscoitos champagne no leite.

  5. 5

    Em um refratário pequeno , disponha uma camada de biscoitos , postos lado a lado.

  6. 6

    Despeje metade do brigadeiro sobre os biscoitos.

  7. 7

    Repita a camada de biscoitos e termine de despejar o restante de brigadeiro.

  8. 8

    Cubra a superfície com chocolate granulado.

  9. 9

    Reserve por 2 horas para que os biscoitos incorporem o sabor e sirva em temperatura ambiente.

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