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Creme Supresa de Pêssego

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo americano de leite
  • 1 gema
  • 2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Escorra a calda dos pêssegos e pique-os em cubinhos.
  2. Em uma panela, faça um creme com o leite, o leite condensado, a gema e o amido de milho, mexendo sempre até engrossar (usar fogo baixo).
  3. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite.
  4. Em tacinhas de sobremesa, coloque duas colheres de pêssego picado e por cima cubra com o creme.
  5. Leve à geladeira e sirva gelado.

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