Mousse de ameixa

Coloque as ameixas e a água em uma panela, leve ao fogo e faça uma calda, depois coloque no liquidificador a calda de ameixas o leite condensado e o creme de leite e o açúcar e bata bem.

Prepare a gelatina sem sabor como manda o modo de preparo e junte aos demais ingredientes que já estão no liquidificador e bata mais um pouco, depois e só colocar num refratário na geladeira e esperar ficar consistente.