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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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2h
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de batata doce cozida e espremida
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1 copo 1/2 de leite morno
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100 g de fermento para pães
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2 xícaras de açúcar
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1 pitada de sal
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4 ovos
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2 colheres de sopa de manteiga
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1 colher de banha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, o fermento, os ovos, o açúcar e a manteiga. Depois disso, junte esta mistura à batata e misture bem, até que fique bem uniforme.
- 2
Coloque a farinha de trigo até soltar das mãos. Em seguida, sove bem e deixe descansar a massa por 5 minutos.
- 3
Faça os pães, coloque no tabuleiro e deixe crescer até que dobre de tamanho.
- 4
Leve ao forno quente.
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