Name: Pavê de pêssego simples
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 caixinha de pudim de baunilha; 1 caixinha de creme de leite; 2 pacotes de biscoito maisena; 1 copo de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de pêssego em calda

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Por Manuela pusch

Ingredientes (20 porções)

1 ovo
1 caixinha de pudim de baunilha
1 caixinha de creme de leite
2 pacotes de biscoito maisena
1 copo de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de pêssego em calda

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Primeiro despeje o copo de leite em uma leiteira e o pó da caixinha de pudim, misture leite condensado e a gema de ovo, reserve a clara.
2
Mexa em fogo médio até que fique cremoso.
3
Quando ferver apague e deixe esfriar.
4
Em uma travessa jogue primeiro o creme, depois molhe os biscoitos na calda do pêssego e monte em fileira, repetindo até cobrir o recipiente.
5
Bata a clara em neve e junte o creme de leite com açúcar despeje a camada por cima e corte os pêssegos ao meio e distribua por cima.