1h
Ingredientes (100 porções)
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150 g de queijo mineiro meio cura
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1 colher (grande) de leite condensado
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goiabada amassada para que fique bem líquida
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
No liquidificador coloque o creme de leite, o doce de leite. Dilua a gelatina de acordo com o fabricante, coloque-a também, no liquidificador e bata até que todos os ingredientes se misturem bem.
- 2
Massa:
Coloque tudo em uma vasilha e misture bem até que fique como massa. Em formas de empada ponha um pedaço de plástico para ficar fácil de desenformar, coloque a massa e aperte bem até a borda, coloque o recheio até a metade e a goiabada até a borda.
- 3
Leve à geladeira por 2 horas. Então é só servir.
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