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Pavê da sogra
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A
Por ADRIANA DE S FERNANDES MANOEL

Ingredientes (8 porções)

  • 2 pacotes de biscoito de maizena piraquê
  • ovo3 ovos
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • amido de milho1 colher de sopa de maizena
  • chocolate em póChocolate em pó a gosto
  • 2 medidas de leite comum na lata de leite condensado
  • leiteLeite para molhar o biscoito

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque numa panela o leite condensado, as 3 gemas, a maizena e as 2 medidas de leite comum.

  2. 2

    Leve ao fogo até formar um creme firme, coloque o creme de leite no congelador para retirar o soro.

  3. 3

    Molhe o biscoito no leite com nescau em pó, no pirex coloque uma camada de biscoito e outra de creme e assim sucessivamente.

  4. 4

    Por último bata o creme de leite com as claras em neves e coloque açúcar ao gosto e coloque por último no pavê.

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