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Morangos perfeitos
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M
Por Maria Cristina G. Zanetti

Ingredientes (10 porções)

  • clara de ovo2 claras
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • morango2 xícaras de morangos picados
  • limão2 colheres de sopa de sumo de limão
  • creme de leite1 xícara de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar juntos as claras, açúcar, frutas e o sumo de limão na batedeira.

  2. 2

    Bater em velocidade alta por 10 minutos, após ficar com consistência de suspiro acrescentar o creme de leite delicadamente.

  3. 3

    Levar ao congelador, retirar 10 minutos antes de servir.

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