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Biscoito de amendoim
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Por Junim

Ingredientes (25 porções)

  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • margarina2 colher de sopa de margarina
  • ovo1 ou 2 ovos
  • 2 copos americano de amendoim já torrado e descascado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes.

  2. 2

    A massa tem que estar soltando da mão, veja se há necessidade de acrescentar o segundo ovo.

  3. 3

    Abra a massa em um tabuleiro previamante untado com farinha de trigo e margarina.

  4. 4

    Coloque o amendoim legeiramente quebrado dor cima.

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido por 20 minutos.

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