Name: Pudim de Prestigio Loiser
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 xícara chá de leite; 2 colheres sopa de amido de milho; 100g de coco ralado.; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 xícara chá de leite; 2 colheres sopa de amido de milho; 1 colher sopa de chocolate em pó; 150 g de chocolate ao leite picado; Decore com coco ralado

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara chá de leite
2 colheres sopa de amido de milho
100g de coco ralado.

Creme de Chocolate

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara chá de leite
2 colheres sopa de amido de milho
1 colher sopa de chocolate em pó
150 g de chocolate ao leite picado
Decore com coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme branco:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e misture o coco ralado.
2
Coloque em uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
3
Creme de chocolate:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o chocolate em pó.
4
Coloque em uma panela, leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, misture bem o chocolate até derreter totalmente.
5
Montagem:
Em uma forma grande para pudim, untada com margarina, coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate.
6
Leve à geladeira até firmar. Desenforme.
7
Pode montar em taças em porções individuais, como o da foto, fica muito charmoso.
8
Também pode montar em travessa grande.