40min
Ingredientes (1 porção)
2 xícaras de açúcar 2 xícaras de trigo 1 xícara de maizena 3 colheres de manteiga 1 colher de fermento em pó químico 1 copo e 1/2 de leite 3 ovos claras em neve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem a manteiga com o açúcar.
- 2
Junte as gemas, o leite, o trigo e a maizena, por último o pó royal e as claras em neve. Unte o tabuleiro com manteiga e deixe assar por uns 40 minutos.
Informações adicionais
Dica: eu uso o trigo com fermento mais o pó royal e deixa o bolo mais fofinho. Se quiser pode acrescentar um pouco de chocolate e fazer mesclado que fica muito bom, aqui em casa só faço assim.