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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de maizena
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 colher de pó royal
  • 1 copo e 1/2 de leite
  • 3 ovos claras em neve

Modo de Preparo

  1. Bata bem a manteiga com o açúcar.
  2. Junte as gemas, o leite, o trigo e a maizena, por último o pó royal e as claras em neve. Unte o tabuleiro com manteiga e deixe assar por uns 40 minutos.

Informações Adicionais

  • Dica: eu uso o trigo com fermento mais o pó royal e deixa o bolo mais fofinho. Se quiser pode acrescentar um pouco de chocolate e fazer mesclado que fica muito bom, aqui em casa só faço assim.

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