Name: Flan de goiaba
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 envelope de gelatina em pó vermelha sem sabor; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 vidro de geleia de goiaba; 1/2 xícara (chá) de goiabada picada; 1/2 xícara (chá) de água

Flan de goiaba

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Por Lilian Lima

Ingredientes (4 porções)

1 envelope de gelatina em pó vermelha sem sabor
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 vidro de geleia de goiaba

Calda

1/2 xícara (chá) de goiabada picada
1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Hidrate e dissolva a gelatina como informa na embalagem.
2
Bata no liquidificador, a gelatina já diluída, a geléia, o creme de leite e o leite condensado. Coloque em tacinhas individuais e leve à geladeira por no mínimo, 4 horas. Derreta a goiabada picada na água, até formar uma calda não muito rala.
3
Deixe esfriar e coloque sobre o flan. Sirva gelado.