Name: Bolo de Jabuticaba
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de jabuticaba lavada (inteira); 1 xícara de óleo; 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de Jabuticaba

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@ Milena

@ Dayane Lima

@ Beatriz

@ Chris Hygino

@ Anderson Merlo

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Por Milena

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras de jabuticaba lavada (inteira)
1 xícara de óleo
3 ovos
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Ligue o forno e deixe pré aquecer enquanto prepara a massa.
2
Bata muito bem a jabuticaba com o óleo, os ovos e o açúcar. Depois acrescente a farinha e o fermento e bata mais um pouco. (a massa fica bem grossa).
3
Asse por mais ou menos 50 min. Espere o bolo esfriar para comer.