50min
Ingredientes (20 porções)
- 2 xícaras de jabuticaba lavada (inteira)
1 xícara de óleo 3 ovos 1 xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ligue o forno e deixe pré aquecer enquanto prepara a massa.
- 2
Bata muito bem a jabuticaba com o óleo, os ovos e o açúcar. Depois acrescente a farinha e o fermento e bata mais um pouco. (a massa fica bem grossa).
- 3
Asse por mais ou menos 50 min. Espere o bolo esfriar para comer.
Informações adicionais
Obs.: Ele fica molhadinho por causa da jabuticaba, então o teste do palito não irá funcionar.