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Lasanha de Abobrinha com Calabresa

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 abobrinhas médias
  • 1 linguiça calabresa
  • 1 cebola
  • 1 pct de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Salsinha e cebolinha
  • 200g mussarela
  • 100g presunto

Modo de Preparo

  1. Fatiar as abobrinhas ao longo,no cortador de batata chips e reservar.
  2. Numa panela frite a cebola com a calabresa.
  3. Adicione o molho de tomate,salsinha e cebolinha.
  4. Reserve.
  5. Em um refratário alterne as camadas entre abobrinha e molho e na última camada coloque presunto e queijo.
  6. Leve ao micro-ondas por 15 minutos.

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