Name: Rosca de liquidificador
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 5 gemas; 4 colheres de sopa de manteiga; 1 pitada de sal; 1 xícara de açúcar; 1 1/2 colheres de leite morno; 800 g de farinha de trigo

Rosca de liquidificador

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@ José Henrique Fontoura

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Por Vanilda Lima Ferreira

Ingredientes (5 porções)

5 gemas
4 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal
1 xícara de açúcar
1 1/2 colheres de leite morno
800 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha.
2
Bata coloque o restante em uma bacia
3
ajunta a farinha e amasse bem deixe crescer. Quando crescer enrole as roscas e passe 1 ovo batido sobre elas.
4
Asse em forno a 180°C por cerca de 30 minutos.
5
Rende 5 roscas médias.