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Torta de Banana Vó Zilda
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D
Por DALVA ANDREIA DA SILVA

Ingredientes (12 porções)

  • 1 kg de bananas fatiadas no comprimento
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • canela em pócanela em pó
  • ovo6 ovos
  • margarina sem salmargarina sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte a forma com a margarina, forre com as bananas fatiadas.

  2. 2

    Junte os ingredientes secos (farinha, açúcar e canela), peneire por cima das bananas, faça uma camada bem fina.

  3. 3

    Bata os ovos inteiros e cubra com a camada de farnha.

  4. 4

    Faça camadas como laanha, mas não faça mais que três camadas. Na ultima camada derreta a margarina e coloque por cima dos ovos batidos. Asse em fogo médio.

  5. 5

    Obs.: Essa receita deve ser assada lentamente para que a banana aabsorva a parte seca.

  6. 6

    A quantidade varia de acordo com o tamanho da forma.

  7. 7

    Isso tudo fica uma delícia.

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